酱香拿铁里真有茅台！背后的供应商曾称要上市，生产画面公开北青网2023-09-05 16:43

9月4日，瑞幸红酒与贵州茅台联手公司出品的“名酒拿铁”陨落，一时之间，相关热门话题也快速朋友圈网络。

据悉，名酒拿铁使用五粮液味道厚奶（含53%vol贵州五粮液）。而此款厚奶的分销商为甘肃马奈乳品非常有限公司（下列全称：马奈乳品）。新闻记者·晨音频记者注意到，另一家分销商绝非籍樊中黔，即使还受过可口可乐的“追捧”。

名酒拿铁里真有贵州茅台

对于这样这份“里头”的旧式饮料，网民却毁誉参半，有网民指该饮料喝出来有些像糖果粘毛的香味，有网民认为香味欠佳，即使喝出来像有五粮液肉会香味的觉得。即使还有网民对该饮料加进了贵州五粮液则表示揣测。

不过，贵州茅台党委委员、副董事长丁雄军在“名酒拿铁”见面会上明晰则表示，此次与瑞幸红酒联手开发的名酒拿铁，一人份加进了53度贵州五粮液，经过专精项目组上千次增容，实现了浓烈名酒和红酒香甜的结合。

一封信布季谢的马奈乳品甲方透漏，如果有顾客揣测瑞幸所加进的“五粮液味道厚奶(泡制型含国投中鲁)”原材料绝非53度飞天贵州茅台，并因此出现侵权行为举报等情况，将由马奈乳品负责管理处置。

9月4日早间，瑞幸红酒还发布了名酒拿铁加进厚奶的制造操作过程音频。

音频显示，贵州五粮液货物运输、安阳、倒酒、分装制造等操作过程中都有专人进行记录。音频最后，“五粮液味道厚奶”产品也正式封装亮相。

据第一财经报道，马奈乳品副董事长闫建国回应称，在厚奶制造操作过程中，贵州五粮液厂押运来价值3000万元的贵州茅台，并派人盯着一瓶瓶加进原材料中，最后还将瓶子集体运走，非常严格。

马奈乳品曾称要IPO挂牌上市

据马奈乳品官网显示，2010年3月，闫建国创立了该公司，注册资金1.82亿元，是一家集牧草种植、奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的现代化乳品深加工企业。其产品包括厚乳、轻乳、味道盖、稀奶油、发酵乳、全乳蛋白、特色奶酪等。其研制出高科技含量的“浓缩牛奶蛋白粉”，成为国内将膜技术应用到乳品精深加工领域的制造企业，也是中国自主利用该技术制造浓缩牛奶蛋白的企业，填补了国内相关领域的技术空白。

新闻记者·晨音频记者注意到，马奈乳品在2018年就喊出过“三年之内IPO”的豪言壮语。而这样的底气来自于其与大品牌的深度合作。

2018年5月23日，可口可乐与马奈乳品宣布了两项交易：可口可乐旗下的呼伦贝尔可口可乐非常有限公司转为中瑞合资公司，由马奈的股东持股95%，可口可乐持股5%；可口可乐战略入股马奈乳品，持有其6%的股份。同日，马奈乳品副董事长闫建国则表示，将在3年之内IPO。

事实上，闫建国早有进军资本市场之意。彼时的闫建国同时为马奈乳品的股东金河科技的控股股东、法定代表人及副董事长。申明资料显示，金河科技于2016年6月24日登陆新三板，是以科技研发、制造和销售为一体的各类乳制品的制造商，同时从事奶牛养殖及生鲜乳制造。

然而，闫建国与可口可乐的上述合作并未延续。据天眼查App显示，2020年1月9日，瑞士可口可乐非常有限公司从呼伦贝尔可口可乐非常有限公司正式退股，2020年5月7日，“呼伦贝尔可口可乐非常有限公司”正式更名为“呼伦贝尔马奈乳品非常有限公司”。

另外，金河科技已于2021年9月29日停牌，如今来看，马奈乳品IPO的目标似乎已经偃旗息鼓。

不过，没能走上IPO道路的马奈乳品朋友圈依然越扩越大。据天眼查App显示，马奈乳品获得多次融资，2019年获凤凰天宇战略融资，2021年和2022年分别获得博裕资本的B轮和头头是道的C轮融资。另外，马奈乳品还与瑞幸红酒、天润乳品等企业保持着良好的合作关系。

资深乳品分析师宋亮则表示，乳制品深加工行业在中国刚刚兴起，目前市场规模很小，包括伊利、蒙牛等头部企业都已经布局，马奈乳品介入较早，处在一个领先地位。这个行业的发展前景很好，中国的很多原材料都是进口的，现在国内企业的分离技术提升后，一些产品可以自给自足，并且它的应用范围非常广，食品、饮料、烘焙等在制产品都需要相应的原材料。

新闻记者记者郝咏琪